Prăjitură cu borș
April 12, 2017
Prăjiturile cu borş mi le făcea bunica des, dar nu ştiam care e reţeta lor exactă, erau delicioase şi asta era suficient pentru mine atunci. În momentul în care am văzut o sticlă de borş sub cutia misterelor la Masterchef gândul mi-a zburat direct la acele prăjituri, dar trebuia să improvizez şi să scot un preparat sofisticat, demn de această competiţie, şi iată ce a ieşit Sper să vă placă şi vouă.
Supă cremă de morcovi cu ghimbir
February 26, 2017
Acestă Supă de morcovi este gustul simplu şi savuros. Textura este ușoară, iar notele de ghimbir aduc accentele necesare pentru a amplifica savoarea. Un balsam delicios pentru un pranz cu aer rece de inceput de prmavara. Este o reteda perfecta pentru pranz sau ar fi putea fi, de asemenea, un aperitiv la orice eveniment, servita in pahare mici. Vă invit să o încercaţi...